فـــتــوش


پێداویستیه‌كانی

١ ـ ده‌سكێك كاهوو (پاك شۆرابێته‌وه‌ وورد كرابێت).
٢ ـ خوێ‌.
٣ ـ نیو كوپ زه‌یتی ڕووه‌كی.
٤ ـ پیازێكی سپی قه‌باره‌ مامناوه‌ند ، وورد كرابێت.
٥ ـ سه‌لكێك ته‌ڕه‌ پیازی شۆراوه‌ و ووردكراو.
٦ ـ ٢ تا ٣ پارچه‌ سیری وورد كراو.
٧ ـ چاره‌كه‌ كوپێك روب هه‌نار.
٨ ـ چاره‌كه‌ كوپێك ئاوی لیمۆ.
٩ ـ نیو ده‌سك نه‌عناعی تازه‌ (پاك شۆرابێته‌وه‌ وورد كرابێت).
١٠ ـ ده‌سكێك مه‌عده‌نووس (پاك شۆرابێته‌وه‌ وورد كرابێت).
١١ ـ ٢ یان ٣ خه‌یاری پاككراو جوان شۆرابێته‌وه‌ و كرابێت به‌ پارچه‌ی خڕی ته‌نك ته‌نك.
١٢ ـ نیو بیبه‌ری سه‌وز كه‌ قه‌باره‌ی مامناوه‌ند بێت و كرابێت به‌ پارچه‌ی چوار گۆشه‌ی وورده‌وه‌.
١٣ ـ ٧ تا ٨ سه‌لك توور كه‌ جوان شۆرابێته‌وه‌ و كرابێت به‌ پارچه‌ی خڕی ته‌نك ته‌نك.
١٤ ـ نیو كه‌وچكی بچووك بیبه‌ری سووری وورد (شیرین).
١٥ ـ ١ یان ٢ كه‌چكی چێشت روبی ترش (سماق).
١٦ ـ پاچه‌ نانی ته‌نك (نانی تیری) ووردكراو و سووره‌كراو له‌ ڕۆندا.
((ئه‌م بڕه‌ بۆ نزیكه‌ی ٧ تا ٨ كه‌س ده‌بێت))
چۆنێتی ئاماده‌كردنی:
١ ـ هه‌موو سه‌وزه‌واته‌كان پێكه‌وه‌ تێكه‌ڵ ده‌كرێن له‌ قاپێكی گه‌وره‌دا.
٢ ـ ساسێك دروست ده‌كرێت له‌ تێكه‌ڵ كردنی روب هه‌نار و ئاوی لیمۆ و زه‌یتی زه‌یتوون و خوێ‌ و بیبه‌ر هاڕراوه‌ سووره‌كه‌ و سیره‌ جنراوه‌كه‌.
٣ ـ دواتر ساسه‌كه‌ ده‌كین به‌سه‌ر سه‌وزه‌واته‌كه‌دا و پاچه‌ نانه‌ سووره‌وه‌كراوه‌كانی ده‌كرێت به‌سه‌ردا و باش تێكه‌ڵ ده‌كرێت و دواتر پێشكه‌ش ده‌كرێت.

نه‌ورۆز


هۆنراوه‌ / پیره‌مێرد
ئاواز/ حه‌مه‌ صالح دیلان

ئه‌مڕۆژی ساڵی تازه‌یه‌ نه‌ورۆزه‌، هاته‌وه‌
جه‌ژنێكی كۆنی كورده‌ به‌ خۆشیی و به‌ هاته‌وه‌
چه‌ند ساڵ، گوڵی هیوای ئێمه‌ پێ په‌ست بوو تاكو پار
هه‌ر خوێنی لاوه‌كان بوو، گوڵی ئاڵی نه‌وبه‌هار
ئه‌و ڕه‌نگه‌ سووره‌ بوو، كه‌ له‌ ئاسۆی بڵندی كورد
مژده‌ی به‌یانی، بۆ گه‌لی دوور و نزیك ئه‌برد
نه‌ورۆز بوو ئاگرێكی وه‌های خسته‌ جه‌رگه‌وه‌
لاوان به‌ عه‌شق ئه‌چوون به‌ره‌و پیری مه‌رگه‌وه‌
وا ڕۆژهه‌ڵات له‌ به‌نده‌نی به‌رزی ووڵاته‌وه‌
خوێنی شه‌هیده‌ ڕه‌نگی شه‌فه‌ق شه‌وق ئه‌داته‌وه‌
تــا ئێستا ڕووی نه‌داوه‌ له‌ ته‌ئریخی میلله‌تا
قه‌ڵغانی گولله‌ سنگی كچـان بێ‌ له‌ هه‌ڵمه‌تا
پێیناوێ‌ بۆ شه‌هیدی وه‌ته‌ن، شیوه‌ن و گرین
نامـرن، ئه‌وانه‌ وا له‌ دڵــی میلله‌تا ئه‌ژین

نه‌ورۆزله‌ كوردسان


ئـــەم ڕۆژی ســــــــاڵی تــــازەیە، نـــــــــه‌ورۆز هــــاتەوە
جــه‌ژنێـــكی كۆنی کـــــوردە، به خۆشـــی و بە هــــاتەوە

نه‌ورۆز


جه‌ژنه‌ جه‌ژنی كوردستانه‌ ، جه‌ژنی نه‌ورۆزه‌
به‌ تیشكی ئاگر ئه‌نووسم جه‌ژنه‌ پیرۆزه‌

كورد و كوردستانیانی ئازیز ئه‌وا وه‌رزی به‌هار هاته‌وه‌ و له‌گه‌ڵ خۆی نه‌ورۆز و ســـاڵی نوێی هێنایه‌وه‌, به‌ قه‌د جوانی ده‌شت و كێوه‌كانی كوردستان، به‌قه‌د بڵندی باڵای چـــیا سه‌ركه‌شه‌كانی كوردستان ، به‌قه‌د خۆشیی بۆنی نێرگزه‌ جاری جوان، به‌قه‌د جوانی گوڵاڵه‌ سووره‌ی به‌هار، به‌قه‌د بڵێسه‌ی ئاگری كوردستان نه‌ورۆزتان لێ‌ پیرۆز ده‌كه‌ین له‌ كوردستانی ئازیز بـــن یــان له‌هه‌ر شوێنێكی ئه‌م جیهانه‌ بن ســـاڵـــــی نوێی (٢٧١٢)ی كوردیتان پیرۆز بێت.
به‌وهیوایه‌ی ســـــاڵی نوێ و ئه‌م نه‌و به‌هاره‌ مژده‌ی خۆشی و كامه‌رانی ئاسووده‌یی و ئارامی بۆ گشت لایه‌ك بهێنێت و پێكه‌وه‌ له‌ كوردستانی ئازاددا ژیان بگوزه‌رێنین.پێكه‌وه‌ بۆ گه‌شت و سه‌یران ڕوو له‌ ده‌شت و كێوه‌كان بكه‌ین و كوردستان ئاڵ و واڵا بكه‌ین به‌ به‌رگی كوردیی شیرین و چریكه‌ی مه‌له‌كان و ئاواز و گۆرانی هه‌مووان بگاته‌ به‌رزترین به‌شی ئاسمان.
دووبـــاره‌ ساڵی نوێی كوردی و جه‌ژنی نه‌ورۆزتـــان پیرۆز بێت و كورد و كوردستانیانی ئازیز و هه‌میشه‌ له‌ خۆشی و شــــادیدا بن.
له‌گه‌ڵ ڕێزی تیمی ماڵپه‌ری ڕێبه‌ری كوردی

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑