جگه‌ری مریشك به‌ روب هه‌نار

پێداویستیه‌كان


١ـ ١ كیلۆ گرامجگه‌ری مریشك (پاك شۆرابێته‌وه‌)
٢ـ پیازێكی گه‌وره‌، وورد جنرابێت.
٣ـ نیو كه‌وچكی بچووك بیبه‌ری سوور
٤ـ كه‌وچكێك خوێ‌
٥ ـ چاره‌كه‌ كه‌وچكێكی بچووك بیبه‌ری ڕه‌ش (ئاڵه‌ت)
٦ـ كه‌وچكێك زیره‌
٧ـ چاره‌كه‌ كوپێك ڕۆنی زه‌یت
٨ـ كه‌وچكێك یان دوو كه‌وچكی چێشت روب هه‌نار
** ئه‌م بڕه‌ بۆ ٤ تـــا ٥ كه‌س ده‌بێت.

چۆنێتی ئاماده‌ كردنی
١ ـ زه‌یته‌كه‌ ئه‌خه‌ینه‌ ناو تاوه‌یه‌كه‌وه‌ و باش گه‌رم ئه‌كرێت.
٢ ـ پیازه‌كه‌ی تێده‌كرێت و باش سوور ده‌كرێته‌وه‌.
٣ ـ دواتر جه‌گه‌ره‌كه‌شی تێده‌كرێت و سوور ده‌كرێته‌وه‌ تـــا ڕه‌نگی ده‌گۆڕێتو بڵق له‌ زه‌یته‌كه‌دا دروست ده‌بێت.
٤ ـ زیره‌ و بیبه‌ری سوور و بیبه‌ره‌ ڕه‌شه‌كه‌ ده‌كه‌ین به‌سه‌ریاندا, و جوان تێكده‌درێت.
٥ ـ روبی هه‌ناره‌كه‌ ده‌كه‌ین به‌ سه‌ریدا و بۆ ماوه‌ی ٢ خوله‌ك له‌سه‌ر ئاگره‌كه‌ ده‌هێڵرێته‌وه‌.
٦ ـ دواتر ئاگره‌كه‌ی لێ‌ ده‌كوژێنرێته‌وه‌ و وه‌كو زه‌ڵاته‌یه‌ك پێشكه‌ش ده‌كرێت

Advertisements

One comment on “جگه‌ری مریشك به‌ روب هه‌نار

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s